Um mit PHP den MD5 Hash eines Verzeichnisses zu ermitteln kann folgende Funktion verwendet werden.

abstract class Md5Tool {

    public static function md5_dir(string $path): string {

        if (is_dir($path)) {

            foreach (scandir($path) as $entry) {
                
                if (!in_array($entry, ['.', '..'])) $arMd5[] = self::md5_dir($path.$entry);
                                    
            }
            
            return md5(implode('', $arMd5));
            
        } else {
            
            return md5_file($path);
            
        } 

    }
    
}

echo Md5Tool::md5_dir('/');