Mit folgendem Codebeispiel kann eine Mail aus einer Android App versendet werden:

Intent mail = new Intent(android.content.Intent.ACTION_SEND);

mail.putExtra(android.content.Intent.EXTRA_EMAIL, new String[] { "ziel@domain.de" } );
mail.putExtra(android.content.Intent.EXTRA_SUBJECT, "Betreff der Mail");
mail.setType("plain/text");
mail.putExtra(android.content.Intent.EXTRA_TEXT, "Dies ist der Text der in der Mail erscheint.");

startActivity(mail);